8.01 «Pulcino» / Zürich 2015

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Das Lokal-Konzept pfannenfertig im Begriff Pulcino hinterlegt
Szenografie von oben bis unten

Dem Stubenküken ein Nest, eine Stube, ein warmes Daheim. Das «Mistkratzerli » eingebettet in einem traditionellen Muster das Jede und Jeden an seine eigene Kindheit erinnern könnte, an eine Reise in den Süden, an ein Essen bei Freunden, an Grossmutters Tisch....

In der Ausführung sind es vier Muster, Ursprung in textilen Stoffen, die den Raum prägen. Die Abbildung ist jedoch keine Verdoppelung der realen Struktur, nur der Ursprung scheint durch. Und mit der technisch-materielen Verfahrensweise die uns in der kurzen Zeit möglich war strahlen die Muster nahezu wie neu erschaffene, wie sie sich so über das Holzwerk hin zur Wand und über die Profile vor der eigentlichen Decke ausdehnen. Ein nebensächliches - wird zum Raum schaffenden Muster.

Auch die Kunstbeleuchtung ist nicht neu erfunden. Inspiriert von Aufputz - verlegten Kupferleitungen dienen uns solche Rohre als Hülle für LED - Leuchtmittel, zeichnen wie selbstverständlich dem Raum nach und tauchen die Wand in ein sanftes Licht. Zusätzlich ergänzen antike Leuchten aus dem BindellaFundus das Lichtkonzept. Die Kunst die von Rudi Bindella und Rudi Bindella Junior platziert ist badet in diffusem Licht. Was die Einrichtung für den Alltag und den Sonntag angeht ist ganz Bindella - Stimmig und gemütlich. Im Bezug auf den Bezug von einzelnen Möbeln spielen wir freudig mit richtigem Gewebe. Gewisse Stühle, Bänke und das neu konzipierte Buffet kleiden sich mit dem Karo, Ursprung und Raum prägend. Nichts soll sich einzigartig hervor tun, der vom Muster eingenommene Raum soll sich auflösen um neu zu «be-flügeln ».

 

«Wie das Kleid, so die Gastfreundschaft », aus dem Arabischen.

Das beliebte Ristorante «Pulcino» wartet auf im neuem Gewand. Das Augenmerk auf wunderbarem Geflügel.

Ristorante Pulcino
Niederdorfstrasse 7

8001 Zürich

 

 

Teamarbeit

 

Am liebsten mit dem Fischer, http://www.a-faire.ch

... Und Bindella Unternehmung, http://bindella.ch

 

Unsere lichten Ideen setzt Gigerlicht plan-voll um, http://www.gigerlicht.ch,

Das Licht installiert, http://www.elektro-compagnoni.ch

Unser Buffetentwurf baut, http://www.glaeser.ch

Die gastrospezifischen Wünsche setzt der gute Hauser um, http://www.hauser-gastroservice.ch

Stark in holzigen Aktionen, http://www.schreinerei-gautschi.ch

Für beflieste Wände immer wieder gerne «Rössler Natursteine aus Thalwil»

Das Stoffliche wunderbar, Barkara Künzli, Zürich, http://barbara-k.ch

Die Kunst ganz Bindella stark, Vater und Sohn, http://bindella.ch