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10.01 «Enoteca & Ristorante» / Vallocaia, Montepulciano 2018

Seit 30 Jahren betreibt Bindella ein Weingut im toskanischen Montepulciano. Das kleine Paradies Vallocaia ist kontinuierlich gewachsen und der Platz zum Arbeiten, Lagern und Reifen wird nun durch einen Neubau optimal ausgebaut.
Der ursprüngliche Weinkeller darf dabei neu beseelt werden. Wir sind dazu eingeladen, bis im Herbst 2018 mit dem Architekten vom Neubau, dem Leiter des Weingutes und Rudi Bindella dem kleinen Keller unsere Zuwendung zu schenken.